캐럽콩추출물의 효능 (Ceratonia Siliqua Gum)
캐럽콩 열매
조금은 생소하지만 다양한 일상에서 미용,콜라겐, 화장품에 들어가는 성분인데
영문 명은
Ceratonia Siliqua Gum
Carob, locust bean
아프리카의 척박한 환경에서 자생하는
캐럽나무는 콩과의 식물
그 열매인 캐럽콩 열매는 식용으로 쓰이고도 있는데
캐럽콩파우더는 코코아 파우더를 대체하기 위해서 사용되기도 합니다.
캐럽콩은 지중해 연안, 북아프리카와 남유럽 쪽의 콩과 나무식물입니다.
▶carat
금의 순도를 세는 단위
캐럽콩 씨앗의 무게를 표현한
Greek 고대 그리스 어원에서 유래되었다고 합니다.
캐럽콩은 주로 자연건조시켜서 사용하고
분말로 가루내거나 시럽으로 만들어서 케이크, 초콜렛 등
음식의 첨가물 등 식재료로 넣기도 하며
달콤한 맛과 비타민과 칼슘, 칼륨 등의 미네랄이 많이 들어있어
캐럽콩추출물의 효능이
칼슘의 자연적인 공급원으로 여겨지기도 합니다
캐럽으로 만든 게 바로 캐럽콩검, 로커스트빈검 인데
캐럽콩검은
High-molecular-weight Hydrocolloidal Polysaccharide,
고분자의 + 수용성 다당류를 일부 포함하고 있어
천연 생체모방 활성성분으로 개발되어
화장품 성분, 향료 등으로 사용되기도 합니다.
수분을 잡아주는 기능이 있어 캐럽콩 추출물의 큰 효능으로는 피부보습효과가
두드러집니다.
미국 비영리 환경시민단체인 EWG에서는
캐럽콩검 성분의 위험지수가 "0"으로
매우 안전한 성분으로 분류되기도 할 정도
생소하지만 요즘같은 안전유해성분이 중시되는 만큼
알고 사용하는 유익한 성분입니다
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